ほうれん草とえのきのゴマ和え♪

☆mizuiro7☆
☆mizuiro7☆ @cook_40104005

同じ鍋でゆでて、和えるだけなので簡単☆
このレシピの生い立ち
いつもはほうれん草だけですが、えのきがあったので、入れてみました☆

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. えのき茸 1袋
  3. ☆黒すりごま 大さじ2
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆さとう 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は4㎝に切り、えのきは下の部分を切り半分に切っておく。

  2. 2

    ほうれん草とえのきを沸騰したお湯に順に入れる。

  3. 3

    水にとり、少し置いておく。

  4. 4

    水を切り、しぼる。ボールに☆とほうれん草、えのきを入れ、和える。

コツ・ポイント

ごま:しょうゆ:さとうは2:2:2

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レシピ作者

☆mizuiro7☆
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