簡単！揚げない手羽元揚げ
ニャロぷに @cook_40246241
揚げない 調味料も少ない 簡単！ヘルシー！
このレシピの生い立ち
sirocaのコンビネーションオーブンを買ったので使いたくて
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元は骨に沿って2、3本切り込みを入れる
- 2
保存袋などに入れ調味料を加えて揉む
- 3
冷蔵庫で数時間味をなじませる
時間がなければ よーく揉むだけでもOK - 4
オーブンを250℃で余熱
- 5
手羽元にまんべんなくシッカリと小麦粉を押しつけるようにまぶす
- 6
200℃〜250℃で20分〜30分焼く
途中手羽元を一度裏返す - 7
両面良い色になり 脂がパチパチ ジュワジュワ？し始めたら完成〜
- 8
オーブンによって違うので温度 時間は調節して下さい。
焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい
コツ・ポイント
お持ちのオーブンと よく相談することw
リアクション
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