鶏もも肉と白菜のオイスターソース炒め

ほのぼのいっこ's cooksnap of when they made 鶏もも肉と白菜のオイスターソース炒め.
ねみねみ's cooksnap of when they made 鶏もも肉と白菜のオイスターソース炒め.
ねみねみ's cooksnap of when they made 鶏もも肉と白菜のオイスターソース炒め.
sacchiん
sacchiん @cook_40036104

鶏肉1枚で4人分出来ます。白菜たっぷりの節約レシピ！鶏肉と白菜がタレに絡んでうますぎるー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので！がんばった作。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 白菜 1/4個
  3. ☆酒 大さじ1/2
  4. ☆砂糖 小さじ1/3
  5. ○酒 大さじ2
  6. ○醤油 大さじ1
  7. ○オイスターソース 大さじ1/2
  8. ○鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
  9. ○水 1/2カップ
  10. ごま油 適量
  11. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は2㎝くらいの大きさに切ってボウルに入れて☆の調味料を入れよく揉み込む
    白菜は3〜4㎝にざくざく切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、鶏肉を炒める。両面カリッと焼けたら白菜を加えて炒め合わせる

  3. 3

    ○をすべて入れ全体を混ぜ合わせて蓋をして煮る。白菜の端っこに調味料がしみてきたら水溶き片栗粉でとろみをつける

  4. 4

    ごま油を回しかけ混ぜ合わせて出来上がり

  5. 5

    2016.3.7つくレポ10人達成！話題入りしました♪作っていただきありがとうございます♪感謝☆

  6. 6

    2016.6.8 「鶏もも肉」のカテゴリに掲載していただきました♪ありがとうございます♪

  7. 7

    クックパッドニュースに掲載していただきました♩ありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

白菜の量が半分くらいの量になったら食べ頃かと思います。お好みで。

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レシピ作者

sacchiん
sacchiん @cook_40036104
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簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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