アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を張り、なめ茸を入れて火をつける。
小揚げは適度な大きさにカットして、大根はすりおろして余分な水分を切っておく。 - 2
沸騰したら、小揚げと大根おろしを入れて更に2分ほど弱火にかける。
- 3
ほんだしを入れて、火を切り味噌を溶き入れる。
-
- 4
盛り付けて完成♬
-
コツ・ポイント
お好みでネギやワカメを入れても美味しいですよ☆
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