旨い(*^^*)わけぎと油揚げのぬた♪

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ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

香ばしく焼いた…お揚げさんと一緒に♪
簡単に作れて美味しいですよ(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
わけぎがお買い得だったのと…焼いた油揚げとの組み合わせ♪大好きなんです(*´╰╯`๓)♬

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材料

3人分
  1. わけぎ 1束
  2. 油揚げ １枚
  3. ☆味噌 大さじ1,5
  4. ☆酢 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    わけぎは洗って根元を落とし4㎝くらいの長さに切ります。
    たっぷりの湯でサッと茹でザルに上げて冷ましておきます。

  2. 2

    油揚げは油を引かずにフライパンで、こんがり裏表 焼きます。

  3. 3

    焼けた油揚げは食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    (4)に、わけぎと油揚げを加えて混ぜ合わせれば完成です♪

  6. 6

    器に盛り。お好みで煎り胡麻を。。。

  7. 7

    へいべいさん…嬉しいれぽ有難うございます
    (๛> <๛)♡季節の変わり目体調崩さないように気をつけてね♪

  8. 8

    55りんごちゃん…
    キャー嬉しい(*´︶`*)ฅ♡
    お母様の味…思い出して貰えるなんて最高～♪良かったら又作ってね❢感謝

  9. 9

    ゆーくまこさん…素敵な
    れぽ心に染みま(*˘˘*)
    お祖母さま食べてくれたかな♡有難うございます。心より感謝\♡/

  10. 10

    ともみんちゃん
    おはよっ(*´︶`*)お父様の作られたわけぎ…良いな〜♡羨ましい限り♬とっても素敵なレポ有難う❣ ↓

  11. 11

    美味しそうに作って貰えて嬉しいです。今週も沢山の笑顔が訪れますように♡
    元気貰って私も頑張るよん♬今週も笑顔いっぱいで❣

  12. 12

    いなばっくすちゃん…
    おはよっ|ૂ•ᴗ•⸝⸝)”
    ワカメ入りも良いですね❣私もやってみるよぉ〜
    まだまだ気温が ↓

  13. 13

    落ち着かないけど体調に気をつけて元気に乗り切ってね♡今週も…まんまる笑顔で過ごせますように♬いつも有難う❣

コツ・ポイント

湯で上がった、わけぎは水にさらすと水っぽくなるのでザルに上げて冷まして下さいね。

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レシピ作者

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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