アプリでひらく作り方
- 1
マグロは醤油と酒に付けておく。野菜は火が通りやすいよう薄く切っておく。
-
- 2
まぐろに片栗粉をまぶして少量の油で揚げ焼きし、キッチンペーパーを敷いた皿に取り出しておく。
-
- 3
野菜を炒める。お好みの硬さまて炒め、まぐろを戻す。
- 4
まぐろの漬け汁の残りに○の調味料を混ぜ合わせ、フライパンに入れてとろみが付いたら完成！
-
コツ・ポイント
簡単なので特にありません^_^
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