味ぽんとほうじ茶で⭐️簡単さっぱり煮豚
ぷよりんご @puyorin_go
簡単材料で簡単煮豚！
酢とお茶の効果でやわらかでさっぱり味に♪
このレシピの生い立ち
味ぽんの在庫がたくさんあったので、煮豚につかってみました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に＊を全て入れて火にかける
-
- 2
煮立ったら、豚肉を入れる
-
- 3
弱火にして蓋をして、コトコト煮込む
-
- 4
30分ほどしたら天地をひっくり返し、また蓋をしてさらに30分、合計1時間ほど煮込んで火を止める
-
- 5
ここでゆでたまごを入れれば、味玉も同時作成♪
-
- 6
冷めるまでそのまま放置！
-
- 7
スライスして、いただきまーす
-
- 8
味ぽんをつかいました♪ポン酢＋醤油でも、ティーバッグは紅茶や烏龍茶でもOK
-
コツ・ポイント
・豚肉はももブロックをつかいました♪肩でもバラでもなんでもOK
・酢やお茶で煮ることでお肉がやわらかくなるそうです！
・煮汁をかけても、そのままでもさっぱりとして美味しいです
リアクション
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