アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切って
ボウルに しょうゆ、塩コショウ、にんにく、みりん酒を入れる。
しばらくつけておく。 - 2
袋に小麦粉と片栗粉を入れて、つけておいた鶏肉を入れてよくまぶす。
- 3
温めた油に入れて焦げ目がついたら完成
コツ・ポイント
マヨネーズをつけると尚美味しい
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