アプリでひらく作り方
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海老を洗ってひげをハサミでカットします…背ワタを串で取ります
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鍋に海老＆調味料を入れて沸かします…沸騰してきたら１５秒〜２０秒で火を切ります…そのまま漬けて置いて冷まします
コツ・ポイント
煮すぎに注意 固くなってしまいます
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