厚揚げのあんかけ

おみゆ
おみゆ @cook_40186839

お安く、もう1品。
このレシピの生い立ち
どっかで見たレシピだったんだけど
思い出せず
テキトーに作ったもの。

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. たまねぎ 1/2
  3. えのき 1パック
  4. しめじ 1パック
  5. もやし 1/2
  6. 調味料
  7. 200cc
  8. 醤油 大3
  9. 大2
  10. 和風だし 適量
  11. 水溶き片栗粉
  12. 大4
  13. 片栗粉 大2

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切っていためて、お皿に取り出す

  2. 2

    しめじ、たまねぎ、えのきをいためる

  3. 3

    もやしも追加しいためる

  4. 4

    調味料をいれる

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつける

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レシピ作者

おみゆ
おみゆ @cook_40186839
に公開
大学生と小学生とと保育園児と0歳児育ててます。料理は苦手です。
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