胡瓜とみょうがのもずく酢和え

れちまる
れちまる @cook_40234888

これからの暑い季節にさっぱりと食べられる簡単一品(^^)
このレシピの生い立ち
半端に余ったもずく酢があるときに作ります。

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. みょうが 1個
  3. もずく酢 2パック
  4. ひとつまみ(塩もみ用)

作り方

  1. 1

    ①きゅうりは5等分にし、さらに1/4のスティック状にする。みょうがは半分に切り薄めのスライスにする。

  2. 2

    ②①をボールに入れ軽く塩もみをする。

  3. 3

    ③②にもずく酢を加え、混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やして完成♪

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レシピ作者

れちまる
れちまる @cook_40234888
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