やってみて!!あさりの砂抜き

anri0128
anri0128 @cook_40205759

味の素の溶けた水のおいしさに、入れた直後からあさりが呼吸始めます!
おかげで砂抜きが確実にできますよ!
このレシピの生い立ち
大好きなあさりを美味しく食べたく、友人にきいた簡単驚きな砂抜き方法です。

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材料

  1. 500ml
  2. 大さじ1
  3. 味の素 3ふりくらい

作り方

  1. 1

    塩と味の素をまぜた水の中にあさりを投入!通常通り、砂抜きをしてください。

  2. 2

    一晩砂抜きしたら、塩水からあさりをあげ、塩抜きしてください。しょっぱくなってしまいます。

  3. 3

    あとは美味しく調理してあげてください。

コツ・ポイント

ハマグリでもできました。

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レシピ作者

anri0128
anri0128 @cook_40205759
に公開
仕事をしながら二人のチビママをしています。毎日何つくろう?と利用してますが、おいしいレシピばかりでみなさんに感謝です。
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