人参と大根の簡単煮物

♪快適一人暮らし♪
♪快適一人暮らし♪ @cook_40171865

醤油の香ばしい味でモリモリ食べられます!
ご飯も進むので最高のおかずです。
このレシピの生い立ち
簡単な野菜料理を作りました。

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材料

1人分
  1. 人参 1/2本
  2. 大根 1/4本
  3. サラダ油又はごま 小さじ1
  4. ゴマ 少量
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参と大根を短冊切りにする。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。
    フライパンにサラダ油をひいて人参を炒める。

  3. 3

    大根も加えて炒めたら☆の調味料を入れて3~5分混ぜながら煮る。

コツ・ポイント

じっくり煮ることで味が染みて美味しくなります。

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♪快適一人暮らし♪
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