切るだけ！鮭と野菜の蒸し焼き
クックSRN @cook_40147106
鮭が苦手でも食べやすいし、野菜も一緒に食べれるレシピです。
このレシピの生い立ち
義母が作っていたのが美味しかったのでマネして作りました。
義母は水を入れないで蒸し焼きにしていました。
アプリでひらく作り方
- 1
好きな野菜(冷蔵庫に残ってる野菜でok)を
適当な大きさに切ります。 -
- 2
切った野菜をフライパンに入れて、
鮭を乗せます - 3
水50ml入れて
フタして弱火で蒸し焼きにして、出来上がり！
コツ・ポイント
トラウトサーモンをつかいましたが
普通の鮭でもokお好みで。
味が薄かったら
ゆずぽんをつけると美味しいです！
リアクション
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