鮭と野菜の味噌マヨ蒸し焼き

noncham06 @cook_40365672
切ってフライパンに入れて、蓋をして待つだけ!簡単美味しいレシピです!野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお魚料理が食べたくて、野菜と一緒に蒸し焼きにしました。
作り方
- 1
キャベツは一口大、玉ねぎは1㎝幅、人参は短冊切り、にして、順番にフライパンにしきつめていく。最後にしめじをのせる。
- 2
①に鮭をならべて、合わせ調味料を全体にまんべんなくかける。
- 3
蓋をして、中火で野菜がしんなりして、鮭の色が変わるまで蒸し焼きにする。
- 4
火を少し弱めて、鮭をひっくり返して、鮭の上にマヨネーズをお好みの量かけて、蓋をする。
- 5
マヨネーズに火が通り、なじんだら完成。
コツ・ポイント
超簡単なので、コツはいりません!お好みの野菜でどうぞ^ ^
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