【時短】乗せるだけ鮭と野菜の蒸し焼き

もか2010 @cook_40160719
簡単でシャケがふっくらします。野菜も取れるし一石二鳥
このレシピの生い立ち
子供が鮭好きなのとグリルを洗うのが苦手なため 気軽に魚を食べたいなと思い 材料を乗せるだけの簡単レシピで作りました。時短で忙しいワーママにもおすすめ
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをかける
- 2
キャベツ、もやし、舞茸など野菜を並べる
- 3
野菜の上に生鮭を乗せて お酒をかけて 軽く塩胡椒してバターをのせます。
- 4
蓋をして 蒸し焼きにする。
弱中火で13分ぐらい - 5
ポン酢をかけて召し上がれ!鮭がふっくら焼けてとっても美味しいです。
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