豚肉と長ネギともやしの胡麻味噌炒め
mahiru★ @cook_40055264
味噌とごま油でご飯が進む味付けです
このレシピの生い立ち
長ネギが安く手に入ったので、冷蔵庫にあった食材で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を混ぜ合わせておく
- 2
ごま油を入れ熱したフライパンに長ネギ、もやしを先に入れて炒める
- 3
豚肉は片栗粉をまぶしておき、野菜に火が通ったら入れて炒める
- 4
火が通ったら☆を入れて混ぜ合わせる
- 5
白いりごまをまぶして完成
- 6
お好みで醤油を少したらしても美味しいです
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