わが家の定番☆白菜と豚肉の煮物

め~にゃん
め~にゃん @cook_40047653

白菜がたっぷりいただけるメニューです☆
このレシピの生い立ち
義母が生前作っていた主人の大好きレシピです☆
主人の舌をたよりに、再現しました。

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材料

4人分
  1. 白菜 半玉
  2. 豚肉(バラかコマ) 150グラム
  3. 6カップ
  4. つゆの素 250cc

作り方

  1. 1

    白菜は、しんの部分を取り除き、一口大に切る。

  2. 2

    豚肉を一口大に切る。

  3. 3

    大きめの鍋に水と1の白菜を入れ、火にかける。

  4. 4

    白菜に火が通ったら、豚肉とつゆの素を入れて5分ほど煮る。

  5. 5

    器に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

カンタンすぎて、コツはありません(笑)
コマ肉を使うとあっさりと、バラ肉を使うとこってりになります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

め~にゃん
め~にゃん @cook_40047653
に公開
おいしいもの大好き☆でも、作るのはまだまだ半人前…。妊娠をきっかけに食生活に野菜をより多く取り入れるように。もちろんレシピはクックパッドで検索(^.^)その甲斐あって?体重が減り、昔の体型に戻りつつあります。一緒に食べていた主人も減少傾向☆味に厳しい主人(笑)に「おいしい」と言ってもらえるよう、日々精進しています(´д`)これからは離乳食レシピも増やしていけたらいいな(^-^)
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