おからでモチモチ旨い☆節約しょうが焼き風

ゆんやともも @yunya_momo
おから団子を薄く伸ばして、しょうが焼き風に焼いてみました。甘辛でご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
おからでもどきレシピを研究中(笑)
作り方
- 1
玉ねぎを食べやすい大きさに切り、油を熱したフライパンで炒めて火が通れば取り出しておく。
- 2
●をボウルに入れてスプーンでよく混ぜる。一口大を手に取り、2〜3ミリに薄く伸ばしフライパンに油を熱して中火で焼く。
- 3
両面に軽く焼き色がついたら玉ねぎを戻し、合わせた□を中火で絡ませ出来上がり。
- 4
2014.8.22 Yahoo!トップページ掲載されました。
- 5
おからでエビマヨ風もどうぞ。好評です! レシピID:19279843
コツ・ポイント
おからの成形は端がボソボソとなっていても大丈夫です。焼く時は多めの油で焼いて下さい。甘めのタレなのでお好みで砂糖やみりんを加減してくださいね。冷めると固くなるので温かいうちに食べて下さいね★
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