材料3つで簡単新じゃがの洋風煮っころがし

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さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023

材料3つで簡単に照りがでて、バター風味で洋風な煮っころがしが出来上がります。
このレシピの生い立ち
簡単に、煮っころがしが作りたかったから。

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材料

  1. 新じゃが 1袋(小サイズ20個位)
  2. バター 20g
  3. めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 80cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもをしっかり洗い、茹でる。

  2. 2

    火が通り柔らかくなったら、水をすて、粉ふきいものように水分を飛ばす。

  3. 3

    水分が飛んだら、バターを入れて表面に焦げ目が少しつく位炒める。

  4. 4

    3に、めんつゆを入れ絡めながら煮詰める。(数分ですぐに煮詰まります)

  5. 5

    ☆2017年5月18日「じゃがいも煮っころがし」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。

  6. 6

    ⭐2017年6月6日話題のレシピになりました。ありがとうございました。

  7. 7

    ⭐2017年6月8日「洋食」の人気検索で1位になりました。ありがとうございました。

  8. 8

    お詫び
    6月28日クック992B6Rさん、メッセージ入れる前にボタンを押して、すみません。つくレポありがとうございました

  9. 9

    ☆2018年4月6日、クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

煮詰まりまで、数分なので焦げないように気を付けて下さい。

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つくれぽ (69)

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レシピ作者

さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023
に公開
食べるの大好きな私が考える、手抜きだけど美味しい、そして時には豪華に見える料理を紹介します。毎日の事だから、簡単が一番・手抜きバンザイ！手作りで、笑顔と健康を願っています。
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