ピーマンの旨塩炒め
うららすもも @cook_40039771
ピーマンはこうやって食べるのが一番おいしい！と思います。
このレシピの生い立ち
自分では買わない、使わないうま味調味料ですが、試供品でもらったので使ってみました。
この食べ方が一番おいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半割にして種を取り除き、5㎜幅くらいに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ピーマンを入れて炒める。
- 3
塩とうま味調味料を加えて味をととのえる。
- 4
粗びき胡椒を入れても美味しいです。
コツ・ポイント
うま味調味料の入れ過ぎに注意。「足りないかな」くらいでちょうどいいです。
ピーマンのシャキシャキ感がなくならないように、炒め過ぎの注意。
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