カツオとイカのなめろう【簡単】

春かつおを「越後味噌　復刻仕込」でなめろうにしてみました。ご飯のお供に、おつまみにおすすめです。

お酒が進む！ご飯が進む！簡単で美味しい一品料理です☆イカわた無しであっさり♪

なめろうって何でもいいんです☆烏賊もよく合うのでお試しあれ♪

一般的には青魚で作ることが多い漁師さん料理のなめろう。我が家では鰹のなめろうが定番なんです☆

鰹の刺身を薬味・味噌とともに刻んでなめろうに。ごはんにのせてだしを注げば、あっさりサラサラだし茶漬けの出来上がりです。

いかのコリコリ食感が楽しくて美味しいです！最後にお茶漬けにしても美味!

鰹でなめろう作りました！

お酒の肴じゃなく、ごはんをたくさん食べれます★

スーパーでお手頃に買える鰹のたたき。冷蔵庫にあるもので簡単！美味しい！白ごはんをついつい食べすぎてしまいます。

わたがうま～い。日本酒の用意をお忘れなく！！

仲良くしている魚屋さんのおじさんに聞いてさっそく作った一品。アジはそのまま刺身にするより、このほうがご飯のお供になって食が進みます。夏メニューにぜひ加えてみては。

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塩味で作っても美味ですよ～！ご飯ガッツリいただけます。

あじはよくあるけどめずらしいかつおで！濃厚で美味しい！

ガッツリとしたお味なので、ご飯にのせていただいても♪

魚さばくのは面倒。お刺身用で売ってて、比較的安い鰹のたたきは、なめろうに風味が合うのではと。ご飯もりもり。

ちょっと贅沢なめろうですが、刺身よりも大勢で楽しめます。

カツオのお刺身、安くて美味しくて大好き。でも足が早くて…この食べ方ならにおいがマスキングされてガッツリ美味ですよ♡

アニサキスが心配。でも生鰹が食べたいってときはコレ！

お手軽なめろうレシピです♬簡単過ぎるのに美味しくて☺にんまり☺ご飯にもつまみにもバッチリだよ♬

母の実家の漁師飯です

晩ごはんのもう一品に、火を使わず簡単にできちゃいます！

薬味たっぷりでさっぱり食べられます～♪

鰹の季節には、新鮮な鰹をなめろうでいただくのも美味。難易度:☆

お酒にもご飯にも合う!!!こんなに簡単につくれるとは…。

お年寄からお子さんまで食べれてお酒のおつまみにとっても合う料理です！！

簡単になめろうができちゃいました。

日本酒のお供にサイコーです。

ご飯に♡お酒のお供に♡

カツオは、特に有酸素性スポーツや筋力トレーニングにおいて、運動後の回復をサポートし、炎症の軽減や筋肉の修復を促進する栄養素を多く含んでいます。カツオに含まれるオメガ-3脂肪酸、タンパク質、鉄分などは、パフォーマンス向上とリカバリーに寄与することが多くの研究で示唆されています。カツオ、積極的に取り入れましょう！