作り方
- 1
大根は皮付きのまま細切りして塩を振りもみこんだら五分おき水気絞る
- 2
桜えびと砂糖、お酢、白すりごま、おろしニンニク、おろし生姜あえて完成
コツ・ポイント
大根は皮付きのまま細切りに
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