アプリでひらく作り方
- 1
生姜はすりおろしておく。
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- 2
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
-
- 3
フライパンに油を熱し、厚揚げを焼く。両面に焼き色がつくまで焼く。
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- 4
お皿にならべ、ブロッコリースプラウト、鰹節、生姜を散らす。
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- 5
めんつゆをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
厚揚げは、表面がカリッとするまで焼くと美味しいです。
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