カニかまと夏野菜の煮浸し
シュガーばにー @cook_40108363
簡単に作れて彩りもキレイ。冷やして食べてもgood！
このレシピの生い立ち
なすとピーマンが美味しい季節なので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
なす、ピーマンは縦に6等分にカットします
- 2
鍋に油をひき、なす、ピーマンを炒めます。
- 3
水、酒、みりん、だししょうゆ各大さじ１、裂いたかにかまを入れ、少し煮詰めたらできあがり！
- 4
かつおぶしを適量かけて、熱いままでもお好みで冷蔵庫で冷やしてもOK♪
コツ・ポイント
カニかまを入れると彩りもキレイで旨味も増すのでオススメです。
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