材料3つシンプルな出汁巻玉子

ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089

白だしを使った簡単でシンプルな出汁巻玉子。
このレシピの生い立ち
簡単に大好きな出汁巻玉子を作りたくて。

材料3つシンプルな出汁巻玉子

白だしを使った簡単でシンプルな出汁巻玉子。
このレシピの生い立ち
簡単に大好きな出汁巻玉子を作りたくて。

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材料

4人分
  1. 4個
  2. 白だし 小さじ2
  3. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れて、白身を切りながら良くかき混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器を熱して油をしく。余分な油はキッチンペーパーで吸い取る。

  3. 3

    卵液を数回に分けながら巻いていく。適宜、2のキッチンペーパーで卵焼き器に油をしく。

  4. 4

    粗熱をとって切り分けたら完成。

コツ・ポイント

卵焼き器に適宜、油をしきながら焼くと上手く巻けます。

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ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089
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らくうま料理研究家。簡単・ヘルシーだけどボリューミーがモットー。夫と息子(0歳)の3人家族。がっつり系が好きな万年ダイエッターの夫のため、ヘルシーだけどボリュームのある簡単料理を日々模索。
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