アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカ、ピーマンをうすくきる。
パプリカ、ピーマンはすあげしてもおっけい。 - 2
バットに砂糖、酢、だし醤油、生姜をいれよくまぜる。
野菜をいれてまぜまぜ。
-
- 3
ししゃもに塩コショウをかるくふり、片栗粉をまぶす。
ビニール袋でするとらくだょー。 -
- 4
中温のあぶらでからっとするまであげる。
跳ねるので気を付けてね。
あがったら、お野菜の上にとる。 -
- 5
よくあわせたら、味がいきわたるようにぴたーっとラップをして冷蔵庫で冷やす。
-
- 6
めしあがれー♪
コツ・ポイント
野菜から水分がでるので薄めてませんが、野菜すくなめでつくるときは水ですこしうすめたほいいです。
リアクション
レシピ作者
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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