簡単☆作り置き 生姜焼き風肉味噌炒め
＊はるくんのにぃに＊ @cook_40142507
生姜の味が美味しいです。
家族も生姜の味がして美味しいといってくれました。
おにぎりに入れても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ひき肉が好きで、ひき肉の料理を探していたらひき肉炒めが出てきたので、生姜や味噌を足してアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、
長ネギを半分は白髪ねぎにして、
残りは小口切りにする - 2
醤油（大さじ1）
生姜（チューブで8cmくらい）
砂糖（小さじ1）
味噌（大さじ2）
みりん（小さじ1）
を小皿で混ぜる - 3
油をフライパンにしいて、
ひき肉を炒める - 4
色が変わってきたら、
玉ねぎ、ネギを投入。
少し炒めたら、
（2）で作ったたれも投入！ - 5
味見をして、
足らない味を少しずつ足して
完成！ - 6
☆生姜焼き（豚肉ver.）・・・ID19624567
コツ・ポイント
玉ねぎ、ネギを大きめに切ると美味しいです。
リアクション
レシピ作者
四月に中学生になりました。2歳のはるくんの兄で、はるくんは最近走ったり、「にぃに」と言ってくれます( ´ ▽ ` )とっても嬉しいです✨好きな練り物はカニカマとちくわです。これから暇なときはクックパッドに投稿したいと思います。お願いします_φ(･_･ 表紙画像とプロフィール画像は季節ごとに変えようと思います！
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