斬新っ。あさりと胡桃の佃煮!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

あさりのむき身と胡桃甘辛くてご飯がすすみますよっ。
このレシピの生い立ち
あさりの佃煮も美味!やけど胡桃!婆ちゃんが好きやから混ぜてみよう!美味ですっ。冷蔵庫でかなりもちますよっ。お試しあれっ!

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材料

2人分
  1. 胡桃 100g
  2. あさり佃煮 100㌘(くらい)
  3. 調味料
  4. 料理酒、砂糖、みりん 各大さじ2
  5. ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    胡桃は、下処理で粗めに包丁で刻みます。

  2. 2

    あさりの佃煮は、すでに作っておいたものですっ(レシピをみてね)

  3. 3

    鍋に、胡桃を入れて煎ります。あさりの佃煮と調味料を入れて汁気がなくなるまで混ぜ混ぜっ。

  4. 4

    焦げ付きやすいので集中してひたすら混ぜますっ。出来上がりですっ!

コツ・ポイント

特にないですっ。あさりの佃煮は、ストックしていたのを混ぜました(^-^)/歯ごたえあって美味ですっ。

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レシピ作者

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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