簡単もやしと鶏ささみのナムル

きらきらラキチャン
きらきらラキチャン @cook_40196397

キムチの素でささっと出来る簡単ナムル
このレシピの生い立ち
ダイエットにささみともやしを利用
淡白なささみにキムチの素めっちゃ美味しい
食べ過ぎ注意!!

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 鶏ささみ 1本
  3. 料理酒 小さじ1
  4. ★1
  5. キムチの素 大さじ1~2
  6. ごま 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. いりごま 適量
  9. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に多めにお湯を沸かす
    沸騰したらもやしを入れ30秒ほどゆでたらザルに上げ水を切る

  2. 2

    鶏ささみをお皿にのせ料理酒を入れレンジで加熱〔500wで1~2分〕レンジによって調整して

  3. 3

    ②のささみのあら熱がとれたら細かくほぐす

  4. 4

    大きめの器に①のもやしと②のささみ★1の調味料を入れ混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

ささみともやしは加熱しすぎないように
ささみも細かくほぐす

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きらきらラキチャン
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