作り方
- 1
ピーマンはコンロで焼きます
- 2
鍋に合わせ出汁を沸騰させて焼いたピーマンを加えて火を止めます
- 3
粗熱が取れたらジップロックに入れて冷蔵庫で冷やし出来上がり
コツ・ポイント
2時間ほど寝かせるとしみて美味しいです
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