我が家の肉だんご《マヨ衣一口メンチカツ》

♪hiro♪♪ @cook_40124085
子供の頃から肉だんごとして、我が家の定番です。実はメンチカツだったのねと気づいた時には立派な大人でした^ ^
このレシピの生い立ち
玉子が値上がりしてたので、衣の小麦粉と卵の代わりにマヨネーズを使って節約&簡単にしました。
作り方
- 1
野菜をみじん切りにする
- 2
全部の材料を混ぜ合わせる。この時大さじ1杯の水を加えます。
- 3
食べやすい大きさに丸めて、マヨネーズ大さじ2杯をお皿に出し、丸めた肉だんごに軽く付けてパン粉を付けて揚げる。
コツ・ポイント
コツはありません^ ^ 野菜はなければ玉ねぎだけでもOKですし、きのこを入れてかさ増しする時もあります。
似たレシピ

メンチカツでしょ!
普通のメンチカツを見た目で、、、【10分】


衣ザックザク♫ 一口チーズメンチカツ
大好きな”おはようポテト”を衣にしてメンチカツを作ってみました☆衣がザックザク!!パン粉より絶対おいしい!!お弁当にも最適です☺


ミンチカツ ^_^ メンチカツ
子供も大好き ミンチカツ!沢山作って冷凍保存も♪


我が家の肉汁あふれるジューシーメンチカツ
我が家のジューシーメンチカツは、下味はバター+ポン酢でナツメグが苦手な子ども向け。肉汁あふれるメンチカツです。


メンチカツ
我が家のメンチカツです


我が家の一口メンチカツ
家族みんなが大好きなメンチカツです。一口サイズで夕飯おかずにはもちろんお弁当にもピッタリです♪


メンチカツ
合い挽き肉の定番の作り置きメンチカツです♪


簡単!ジューシーメンチカツ
話題入り(*^^*)簡単です!こねて揚げるだけで、定番のジューシーなメンチカツ(^^)


メンチカツ
メンチカツ


我が家の定番♪キャベツたっぷりメンチカツ
キャベツと玉ねぎたっぷりの定番メンチカツです!


メンチカツ
キャベツたっぷりメンチカツ


メンチカツ
我が家のメンチカツです。


我が家のメンチカツ☆
よくこねればジューシーなメンチカツに☆


ハンバーグがミンチカツ!
ハンバーグとミンチカツだと、同じソースでも味が変わって美味しいですよ。パパがミンチカツ派なので我が家はミンチカツです。


メンチカツの作り方
シャキシャキ!肉肉しいメンチカツ


☆我が家のチーズ入りメンチカツ☆
メンチカツに野菜を沢山入れたら、あっさりとパクパク食べられます。こども達に人気の一品です。お弁当にも活躍する一品です。


ジューシーメンチカツ
熱々のジューシーメンチカツ♡


揚げずに簡単メンチカツ♪
子どもから大人まで大好きなメンチカツ!簡単に今夜の1品出来上がり♪


具だくさんな メンチカツ
野菜の味がお肉を引き立ててさらに美味しい。お家っぽいメンチカツです。


メンチカツ
千切りキャベツはサラダだけではない!あげないメンチカツ


げんこつメンチカツ
冷めても美味しいメンチカツです☆


サクサクメンチカツ♪
オーソドックスなメンチカツです♪


ジューシーメンチカツ
肉汁たっぷりのメンチカツです。冷めても美味しいからお弁当にも・・・


メンチカツ
母親がメンチカツ食べたくなったから。


まるごとピーマンのメンチカツ
ピーマンをまるごとメンチカツにしちゃいました♡見た目も可愛くて肉厚ピーマンとメンチカツの相性がぴったりなおかずです♪


トリュフメンチカツ
メンチカツを一口サイズに揚げました。


衣も簡単、野菜たっぷりソフトメンチカツ
サックリジューシー、野菜たっぷりメンチカツ。材料は同量、衣の付けるのも2工程にして簡単に♪


メンチカツ
基本のメンチカツ


子供大好き♪メンチカツ
ハンバーグのタネが残った時もメンチカツにリメイクします♪


鶏肉のしそメンチカツ
普通のメンチカツより、あっさりしたメンチカツです(^^)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19617341