新鮮トマトを使ったミートソース
まゆchan @cook_40143120
ミートソース大好きな子供達にも大好評
このレシピの生い立ち
友人から新鮮なトマトを沢山貰った&ごはん精米し忘れてたため
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎを微塵切り、トマトをさいの目切りする
- 2
オリーブオイルとニンニクを炒めて、香りが良くなって来たところで、玉ねぎを投入
- 3
もう少しで飴色というところで、ミンチ投入
- 4
しっかり火を通して、トマトを投入
- 5
水を１００mlいれ、煮たったらマギーブイヨン１個いれ、塩胡椒、ケチャップで味を整える
コツ・ポイント
玉ねぎをよく炒めること
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