時短!小松菜と椎茸の煮浸し

かなこきんちゃん @cook_40252125
時間がないときにピッタリ!小松菜と椎茸をサッと煮て健康美味しいおかずです。
このレシピの生い立ち
時短でサッと作りたかったので!
作り方
- 1
小松菜と椎茸食べやすい大きさに切る。椎茸は軸も切る。
- 2
お鍋に小松菜と椎茸が浸るくらいに水を入れ調味料も入れて煮る。
- 3
沸騰したら火を小さくして3分くらいたったら完成!香り付けにごま油を数適おとしても良し!
コツ・ポイント
結構薄味ですが、椎茸のだしでやさしい味です。
きな粉は無しでもOK!煮物系にきな粉を入れるといいと義父が言っていたので入れています(^_^)
冷やしても美味しいです。
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