作り置きに! 大根の葉とツナの炒め煮

かかし79 @cook_40095056
ご飯に良く合う、鉄分たっぷりの副菜です。作り置きにも良いです。
このレシピの生い立ち
大根の葉がたくさん手に入ったので( ^ω^ )
作り方
- 1
大根の葉は洗って刻みます。
- 2
フライパンにごま油をひいて、大根の葉を炒めます。しんなりしたら、ツナ缶を汁ごと入れます。
- 3
醤油、お酒、みりんを入れて水分がなくなるまで中火で炒めます。
- 4
いりゴマを混ぜて完成です。
コツ・ポイント
ツナ缶は汁ごと入れて下さい。旨味が増します(*^_^*)
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