鯖缶とアボカドの和え物

あたりめっこ's cooksnap of when they made 鯖缶とアボカドの和え物.
kaorun51
kaorun51 @cook_40135717

ビールのおつまみにあったかいご飯にのせても
このレシピの生い立ち
アボカドはどんなお魚にも合うのかなと思い安い鯖缶を混ぜてみました。

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. 海苔 1/2枚
  3. さばの水煮の缶詰 1缶
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆酢 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ☆ごま油 小さじ2
  8. ☆白ごま 大さじ1
  9. ☆おろしにんにく 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を全て入れ混ぜる

  2. 2

    アボカドは皮と種を取り1.5cm角に切り1のボウルに入れる

  3. 3

    鯖を入れて混ぜる。（汁は入れない）

  4. 4

    お皿に盛り付けて海苔をちぎってのせる

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レシピ作者

kaorun51
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