簡単 おくらときゅうりのおかか醤油和え

時短戦隊5キッズ
時短戦隊5キッズ @cook_40142190

切って盛り付けて、おかかをのせてお好み量の醤油をかけるだけ!!
このレシピの生い立ち
暑い時は簡単にできるあっさりレシピが役に立ちますよね。

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材料

2人分
  1. おくら 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. かつお節 小分け1袋
  4. 醤油 お好み量

作り方

  1. 1

    おくらを塩を入れ湯がきます、沸騰して中火で2分くらい。茹でたらがくを切り落とし、輪切りにします。

  2. 2

    きゅうりも食べやすい一口サイズに切りましょう。

  3. 3

    器に一緒に入れておかかを乗せ、食べる時に醤油をかけたら完成。

コツ・ポイント

きゅうりは皮が固い時はピーラーで剥いて下さい。

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レシピ作者

時短戦隊5キッズ
時短戦隊5キッズ @cook_40142190
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5児の母です。中学生、小学生、保育園児が居ますので、最近はレシピ投稿の暇がなくなっています(^_^;)
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