簡単♫おくらとクリームチーズのおかか和え
sawararara @cook_40203236
おくら＆おかか＆クリームチーズを和えた食べやすい一品です♪
このレシピの生い立ち
普段のおくらの和え物を、クリームチーズを入れてボリュームを出しました。
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは塩をふり、板ずりする。
鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸騰させ、さっとおくらを茹でる。 - 2
冷水を入れたボールに入れて冷ます。
食べやすい大きさに切る。 - 3
クリームチーズを食べやすい大きさに切る。
ボールにおくらとクリームチーズ、かつおぶしを入れて軽く混ぜる。 - 4
お皿に盛り、だし醤油をお好みでかけて頂きます。
コツ・ポイント
おくらは茹で過ぎず、さっと茹でます。
リアクション
レシピ作者
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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