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- 1
鍋に水、塩を入れ沸騰させる。
沸騰したら、ほうれん草を根元から入れ、
30秒したら全部入れます。 - 2
1分たったら鍋からほうれん草を出して
水にさらし、水気を絞ります。
食べやすい大きさに切ります。 - 3
皿に盛り、削り節、醤油をかけ完成
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