レンジで！さんま缶とオクラの和え物

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moro025
moro025 @cook_40254606

レンジで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
オクラを消費したくて。適当に調味料入れましたが美味しかったのでメモ。

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材料

2〜3人
  1. オクラ 大10本
  2. さんまの醤油煮缶 1個
  3. ほんだし 小さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. 鰹節(最後に振りかける) 適量

作り方

  1. 1

    オクラを塩もみし、一口大に切り、お皿に入れる

  2. 2

    さんまの醤油煮缶の油を切り(大体でいいです)、身をほぐし、オクラの上に盛る

  3. 3

    そこに調味料を全て入れる

  4. 4

    ラップをしてレンジで1分＋かき混ぜて1分。(追加でお好みの柔らかさになるまでチンする。)

  5. 5

    鰹節を上から振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

レンジの時間は各々調節してください。

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moro025
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