簡単✨ちくわと切り干し大根のいり煮
うぇすとふろんと @cook_40111539
ちくわに栄養満点の切り干し大根を合わせて、ご飯のお供に(^_^)味付けはめんつゆにお任せで、ささっとできるので、楽チン♪
このレシピの生い立ち
こどもがちくわ好き(^_^)
簡単に栄養あるおかずを短時間で作れないかなと思って、家にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水でもどす。材料を切り、大きさを大体同じにする。ちくわは縦に半分にしたあとに斜めにカット。
- 2
水に入れている切り干し大根を、しばらくしたら軽く絞っておく。
- 3
鍋を火にかけ、ごま油を入れる。鍋が温まったら、材料を投入して、軽く炒める。
- 4
水（分量外）カップ1とめんつゆを入れて、煮立たせる。
コツ・ポイント
めんつゆはボトルのラベルに、煮物にする場合の使用割合が書いてあるので、それをみて量を調節してみてください。
生姜やゴマを入れても美味しいですよね(^_^)
リアクション
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