即席!長芋とほうれん草の和え物

mu_min
mu_min @cook_40253918

失敗知らずの麺つゆ使用。
小鉢のつもりが、バクバク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
長芋の消費に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 長芋 10cmくらい
  2. ほうれん草 1/2束
  3. かつお節 小袋 1袋
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を湯がいて3cmくらいに切る。
    長芋を輪切りにしてから千切りにする。

  2. 2

    ボールに1を入れ、麺つゆを入れ混ぜる。
    私は大さじ1くらい入れました。

  3. 3

    2にかつお節を入れ軽く混ぜる。

コツ・ポイント

長芋を細く切る。
混ぜる時パキパキ折れるけど、気にしないー!

リアクション

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レシピ作者

mu_min
mu_min @cook_40253918
に公開
2月に結婚しました。横浜勤務しておりまして、家事もちょくちょくはやります。皆さんのアイデアたくさん頂いて、楽して美味しいご飯作れるよう頑張ります!!
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