たっぷり☆大根おろしとほうれん草の和え物

あけこんぶ @cook_40175882
ほうれん草が モリモリ食べられます!
汁まで飲んじゃうくらい 美味しいょ〜
このレシピの生い立ち
以前からよく作っています。
ちくわがあったら、ぜひ輪切りにして入れて欲しいです。
今は ちくわが手に入らない環境にいるので、本当にちくわがうらやましい…。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて 水にさらした後、2〜3㎝に切る。
大根はおろす
- 2
ほうれん草と 大根おろしと◉を合わせる。
大根おろしの汁も入れてね
- 3
すぐに食べない場合は、ほうれん草と大根おろし、◉のたれを別々に冷蔵庫で冷やし
食べる前に和えると、酢による変色を防げるよ
コツ・ポイント
ほうれん草と大根おろしの組み合わせで、ドレッシングや麺つゆ だけで和えても美味しいです。
以前は、青じそドレッシングをよく使っていました。
いろんなアイディアで食べてみてね。
今回は、ヒガシマルのめんスープ(4倍濃縮)を使っています。
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