まいにちのお弁当(小学生の娘・0803)

HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180

こどもはだ~い好き!ジャガイモとチーズのオムレツ
このレシピの生い立ち
ジャガイモとチーズとたまご。こどもが大好きなものを1個にまとめてみました。

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材料

二人分
  1. 2個
  2. じゃがいも 1個
  3. プロセスチーズ 2個
  4. 乾燥パセリ 小さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモをゆで、冷めたら1センチのサイコロ状に切る

  2. 2

    卵をとき、①とジャガイモ同様にプロセスチーズを1センチのサイコロ状にきったものパセリを加え、塩で味を調える

  3. 3

    強火のフライパンに一気に流し込み、オムレツの形を作ったら弱火にし、じっくり火を通す

コツ・ポイント

じゃがいもは前日の夜にゆでておくと、忙しい朝でも短時間でオムレツができます

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