☆かぼちゃと玉ねぎのシンプル炒め☆

プRin @cook_40073588
シンプルだから、玉ねぎの甘さとかぼちゃの優しさが際立って美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポタージュを作ろうとして、炒めた所で牛乳も、豆乳もない事に気が付き、ダメもとでそのまま食べてみたら美味しかったので(笑)
ヘルシーで良いかと。
作り方
- 1
かぼちゃはざく切りにして600Wで4分チンする。
- 2
玉ねぎはざく切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、チンしたかぼちゃを加え、塩、コショウ、鶏がらスープの素を入れて炒める。
- 4
できあがり♪
コツ・ポイント
かぼちゃを良くチンする事です。
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