作り方
- 1
大根の皮を剥いて、食べやすい一口サイズに切っておきます。
- 2
酒、酢、砂糖、塩 を混ぜて、その中に切っておいた大根を入れます。良く混ぜ合わせて、冷蔵庫に浸けおきます。
- 3
1日おいとくと味が染みておいしく召し上がれます!
コツ・ポイント
酒の種類によって味が変わリます!お好みでチョイスして下さい!
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