簡単 かわいい　いちごのタルト

☆タルト

室温に戻しておいたバターと砂糖を白っぽくなるまで泡だて器で混ぜます。

溶いた卵を少しずつ加えます。

ふるってある薄力粉を加え、ヘラでさくさく混ぜていきます。

生地がまとまったらジップロックやラップに包んで1時間以上冷蔵庫で寝かせます。

☆カスタード

鍋に牛乳を入れ、沸騰するくらいまで温めます。

その間に、卵黄、砂糖、薄力粉をボールに入れ混ぜます。

牛乳をボウルに加えたら、今度はボウルから鍋に移し弱火で煮ます。

この時、こしながら戻しましょう！

☆タルト

寝かせておいた生地を3mmくらいで丸く伸ばし、型に敷き詰めます。

そのあとフォークで穴をあけます。

180度に予熱したオーブンで20~25分焼きます。

焼きあがったらタルトにカスタードクリームを入れます。