カニカマとセロリとカブのオイスター炒め

百合葉
百合葉 @cook_40061677

オイスターソースで炒めるだけで美味しい!丼にしてもokな簡単サッパリ中華風
このレシピの生い立ち
カブがお安かったので。

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材料

一人分
  1. カブ 1個
  2. セロリ 1/3本
  3. カニカマ 3本
  4. オイスターソース 小さじ2
  5. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    野菜は50度洗いします。
    セロリは小口切り
    カブは柵切りかいちょう切りで少し薄めにしてセロリと厚みを合わせます

  2. 2

    熱したフライパンに炒め油を入れ中火で全ての材料を炒め、クレイジーソルトを振ります。

  3. 3

    カブが透明になってきたらオイスターソースをいれて全体に馴染んだら出来上がり!

コツ・ポイント

具材の厚みを合わせるのを気をつける程度で。

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レシピ作者

百合葉
百合葉 @cook_40061677
に公開
白いお砂糖は使わない。50度洗い推奨。脂質と糖質、減塩を気にしてます。が、気にしすぎず気楽に(o´罒`o)辛い物と酸っぱいの好き。分量については食べる人それぞれですのであくまで目安です。
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