柚子胡椒香る!万願寺とうがらしの肉巻き

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

柚子胡椒を加えて風味よく!食欲が増す肉巻き!
蜂蜜を加えて甘さをまろやかに*
お弁当入れたりお酒のつまみになる一品!
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしに豚肉を巻けないかなぁと思って巻いてみて、柚子胡椒があったので加えたら最高だった!

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材料

1人分
  1. 万願寺とうがらし 3本
  2. 豚肉 150g〜200g
  3. 片栗粉 適量
  4. 適量
  5. *合わせ調味料*
  6. 柚子胡椒 5cm 小さじ2
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 醤油 小さじ2
  10. 小さじ2
  11. 蜂蜜 又は 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしをよく洗い、縦に切り込みを入れておきます。

    調味料を全て合わせておきます。

  2. 2

    万願寺とうがらしに豚肉を巻いていきます。
    巻いたら片栗粉を軽くつけておきましょう。

  3. 3

    フライパンに油をひき、②を焼いていきます。
    転がしながら焼き全体をこんがり焼きます。

  4. 4

    合わせ調味料を加えて、味をつけ軽く炒めたら完成!

  5. 5

    お好みでマヨネーズやレモンをトッピングしても美味しいです。

コツ・ポイント

蜂蜜ない場合は砂糖でも◯!
レモンをかけてさっぱりさせても◯!
万願寺とうがらしに豚肉を巻く時はしっかり目に巻いてください!

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レシピ作者

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
に公開
東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね!2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝!◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね!コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️
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