アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切る。
ナス、ズッキーニはそれぞれ半月切りにする。トマトはくし形に切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくみじん切りを入れて焦がさないで炒める。
- 3
豚肉を入れて炒め、だいたい火が通ったところでナスとズッキーニを加えて炒める。
- 4
野菜に火が通ったところで、トマト、バジルソースを加えてサッと炒め、最後に塩コショウをする。
コツ・ポイント
特になしです。
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